Na quarta-feira, dia 08 de setembro, o novo projeto do Grupo La Playa,
o Faro Dining Room and Bar, abre suas portas em inauguração para convidados.
A casa está em funcionamento desde o início de agosto, no estilo soft opening.
O projeto arquitetônico e a ambientação, assinados pelas arquitetas
Fernanda Dallarosa, Michele Moncks e Manuela Beheregaray,
do Estúdio Base, são inspirados nas casas do balneário uruguaio Jose Ignacio.



Faro Dining Room and Bar
Em madeira, pedra e vidro, a construção de 340 metros quadrados explora
a utilização de diversos materiais para reproduzir o clima e o minimalismo
na arquitetura das construções do litoral uruguaio. No Faro, os clientes
poderão usufruir de um ambiente sofisticado e descontraído.
O cardápio da casa é baseado em petiscos da culinária uruguaia,
e há espaço reservado para eventos fechados de até 20 pessoas,
onde é servida parrilla. A casa possui uma pequena loja,
com artigos de marcas como Veuve Clicquot e bebidas.

Balneário uruguaio Jose Ignacio
A praia, localizada a 40 quilômetros de Punta del Este, ostenta hoje o título
de point litorâneo mais chique da América Latina, frequentada por jet-setters
de todo o mundo. O pequeno vilarejo passou por uma transformação
nos últimos anos, atraindo empreendimentos imobiliários e turísticos de porte,
além de uma excelente cadeia gastronômica. Emoldurado por uma natureza
exuberante e de aspecto ainda selvagem, Jose Ignacio se tornou um destino
idílico à beira mar.

Serviço Faro Dining Room and Bar 
:: Endereço: Rua Padre Chagas, 32 – Bairro: Moinhos de Vento – Porto Alegre 
:: Horário : de terça à sexta das 18h às 2h. Sábado e domingo, a partir das 14h
:: Telefone :  (51) 3533-3522