
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Estado RS (Abrasel)
promove no dia 25 de outubro de 2011, terça-feira, às 19h, Happy Hour
na Bazkaria Express (Rua Comendador Rheingantz, 538 – Mont Serrat),
em Porto Alegre. O evento destinado à empresários do setor de alimentação
fora do lar, visa aprimorar conhecimentos, discutir temas relacionados
à gastronomia e ampliar a rede de contatos entre os representantes do setor.
Na oportunidade, os empresários poderão degustar algumas
das especialidades da gastronomia espanhola oferecidas
pelo estabelecimento anfitrião. Serão servidos: camarão rosa com alho poro
e pimentões tricolores, concassé de tomate perita, lascas de parmesão
e manjericão fresco. Também terá a degustação de cogumelo castanho
recheado com gorgonzola, purê de tomate perita com aliche em azeite
de salsa fresca, casquita de provolone com mousse de azeitonas negras,
cestita ao azeite extra e alho confitado.
Informações pelo telefone: (51) 3012.9922 ou comunicacaors@abrasel.com.br.












