O Novotel Porto Alegre (Avenida Soledade, 575, Três Figueiras)
estará oferecendo um cardápio exclusivo e requintado para o jantar
no Dias dos Namorados. Além de um ambiente acolhedor e música ambiente,
o menu preparado pelo chef José Forte terá couvert, entrada, prato principal,
sobremesa e um brinde de espumante a R$ 52,00 por pessoa.

O jantar inicia com couvert de Tapas provençais e pão artesanal
de campanha (polvo marinado e azeite de crustáceos, tapenade,
terrine de cogumelos e manteiga de ervas).

Para a entrada, três opções: hortaliças orgânicas, tostadas de campanha
e emulsão de ricota fresca; Camarão rosa no vapor, molho de especiarias
e brotos de espinafre oriental; e Crocante de parmesão com creme
de polenta elaborado em caldo de vegetais da horta e cogumelos
ao azeite trufado (foto).

Os pratos principais para a data são Raviole de muzzarela de búfala
e manjericão em azeite de tomate concassé; Salmão com tomate confit
ao alecrim e risoto de arroz negro e crispys de alho; e Tournedos ao molho
de cogumelos com gratin de batata e farofa thay. Em relação às sobremesas,
os casais apaixonados também poderão escolher por uma entre as três
opções que serão oferecidas: Crepe soufflé ao creme confeiteiro,
molho morno de frutas vermelhas e sorvete de coco; Petit gateaux
de chocolate, sorvete de creme e amêndoas tostadas;
e Sorvete de creme, molho morno de mel e tuíles de siciliano.

O Novotel estará oferecendo também, para os casais que participarem
do jantar dos namorados, hospedagem com uma tarifa especial
de R$ 120,00, mais 5% de ISS e café da manhã incluso.

Jantar do Dia dos Namorados
:: Quando : 12 de junho
:: Horário : a partir das 20h
:: Onde : Novotel Porto Alegre
:: Endereço : Avenida Soledade, 575, bairro Três Figueiras, em Porto Alegre
:: Quanto: R$ 52,00 por pessoa
:: Aceita todos os cartões de crédito
:: Estacionamento terceirizado