PORTO ALEGRE GASTRONOMIA StudioClio realiza almoço cultural sobre Bauhaus | Reprodução

No dia 11 de agosto, o StudioClio (José do Patrocínio, 698, Cidade Baixa),
em Porto Alegre, realiza mais uma edição de seus já tradicionais almoços
culturais, atividade pioneira na gastronomia cultural na Capital gaúcha.
O tema do encontro será Bauhaus, o sonho do artista total.
O evento dura das 12h20min às 13h40min.

Funcionando entre 1919 e 1933 na Alemanha, a Bauhaus foi uma
das mais importantes experiências no ensino de artes visuais,
arquitetura e design de todos os tempos. Concebida pelo arquiteto
Walter Gropius, teve entre seus professores nomes como Wassily
Kandisnky, Paul Klee e Moholy-Nagy. Neste almoço cultural,
a professora e doutora Paula Ramos discutirá o modelo pedagógico
da Bauhaus e porque ela continua atual. A gastronomia será a cargo
de Aline Higa.

Realizado geralmente às quartas-feiras, durante o almoço cultural
é servida uma refeição temática, com entrada, prato principal,
sobremesa e bebida. Como acompanhamento, o comentário
de um especialista em assuntos ligados à arte (música, literatura,
história, artes visuais, teatro, arqueologia) ou às ciências,
apresentando temas relevantes com uso de recursos audiovisuais
(cinema, música, teatro).

Confira o cardápio:
:: Entrada: Aspic de beterraba, linguiça tradicional alemã e mostarda
:: Prato principal: Lombo de porco assado com purê de maçã e batatas
cozidas
:: Sobremesa: Torta Sacher

Valores:
:: R$ 45,00 (almoço e palestra)
:: R$ 20,00 (palestra)

Mais informações: (51) 3254-7200