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Festival de Saladas é atração do Novotel Porto Alegre

Festival de Saladas é atração do Novotel Porto Alegre

O Novotel Porto Alegre promove, entre os dias 9 a 29 de novembro,
o Festival de Saladas. Antecipando o verão, o cardápio do restaurante
Côté Jardin vai oferecer sete tipos de saladas, em uma opção de alimentação
mais leve e saudável.  O valor por pessoa é de R$ 30 por prato escolhido.

Com ingredientes selecionados e de alta qualidade, as opções de saladas
envolvem salada de abacate, palmito, batata e tomate cereja com folhas
variadas ao vinagrete de queijo roquefort em cesta de parmesão;
salada de linguado crocante com mandioquinha, folhas variadas e telha
de parmesão; salada boemia (salmão defumado, tomate cereja, endívia,
folhas mistas, brotos de agrião, uva passa e amendoim); salada de chester
com pesto de nozes e damasco com folhas variadas e tomate; salada de filé
com gateau de tomate e palmito; salada caprese com escalopinho de filé
grelhado; e salada de atum grelhado em crosta de gergelim com folhas
variadas e gateau de risone temperado.

O Novotel Porto Alegre realiza periodicamente festivais de culinária
e gastronomia para estreitar relacionamento com os clientes. 
Neste ano, a programação contou também com Festival Francês (em maio),
Festival de Caldos e Cremes (em julho) e o Festival Brasileiro (em setembro).
 

Festival de Saladas do Novotel Porto Alegre
:: Endereço : Av. Soledade 575 – Três Figueiras
:: Período : de 9 a 29 de novembro
:: Cardápio – sete tipos de saladas
:: Preço por pessoa: R$ 30 por prato servido
:: Reservas e Informações: 51.3327.9252 / 3327.9292
:: Aceita todos os cartões de crédito
:: Não cobra taxa de serviço
:: Estacionamento terceirizado

 
 
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EDITORIA
PUBLICADO EM : 10.11.09 || 11:31 am CANAL : Gastronomia, Porto Alegre
AUTOR : Fabio Juchen      
 
 
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